汕尾日报讯 (记者 黄铭标)4月7日,市政协副主席何平率队到陆丰市、海丰县专题调研“粤菜师傅”工程实施情况,收集有关意见建议,全面推进“粤菜师傅”工程高质量发展。 调研组一行先后到陆丰市技工学校、海丰县中等职业技术学校“粤菜师傅”培训基地,考察学校教学环境、烹饪实训场地设施等,现场观摩“粤菜师傅”线上教学,召开座谈会听取有关情况汇报、存在的困难问题、意见和建议。 调研组指出,要深刻认识实施“粤菜师傅”工程是实施乡村振兴战略、打赢脱贫攻坚战的重要举措。要通过实施“粤菜师傅”工程,科学、系统做好有关教学发展规划,补齐短板,进一步增强师资水平,确保师资保障。要大力推进校企合作,通过举办、参加比赛等多举措提升人才技能水平,培养更多高水平技能人才,促进高质量就业。同时,要充分发挥本土饮食文化作用和食材优势,全面推进“粤菜师傅”工程高质量发展,助推我市旅游行业和社会经济发展,助力精准脱贫和乡村振兴。下来,市政协“粤菜师傅”实施工程调研组将就调研情况做进一步梳理、研究,形成调研报告报市委、市政府,供决策参考。 |