汕尾日报讯 （记者 黄浩洋）日前，陆丰市市场监督管理局开展“星期三查餐厅”执法行动，进一步督促餐饮食品安全质量水平的提升。 “星期三查餐厅”执法行动是该市近期开始固定每周三开展的食品安全整治专项行动。行动中，该局组织13个基层市场监督管理所执法人员，邀请人大代表和市民代表参与，对各地餐饮单位、学校、幼儿园食堂等进行检查，主要从餐饮服务单位许可持证、食品安全信息公示、食品安全管理制度落实、从业人员健康培训、环境卫生、食品加工制作过程、食品及食品原料贮存、食品安全设备设施运行及餐饮具消毒保洁等情况进行全面检查。 |
