汕尾日报讯 （记者 施育玲 通讯员 朱琪琪 唐海川）我市各级市场监管部门紧密结合创建国家卫生城市食品安全攻坚行动，持续加强食品安全监管工作，针对“五一”假期人流量较多、食品安全事故易发多发的高风险领域，全方位开展食品安全专项检查，实现了节日期间全市食品安全零事故。 为有力保障食品消费安全，市市场监督管理局立足早安排、早部署，节前印发了《关于进一步加强旅游景区餐饮服务食品安全监管工作的通知》，对“五一”假期食品安全监管工作提出了具体要求，并派出工作组对各地落实情况进行督导。各县（市、区）市场监督管理局也相应制订了节日期间食品安全整治方案和应急预案，并组织执法人员对高速公路服务区、旅游景区及人流量较多的农贸市场、大型超市、大型餐饮服务单位等重点区域进行了集中监督检查。针对个别单位存在散装食品标签标识不规范、食品索证索票不齐全、食品安全管理制度落实不到位等问题，执法人员当场予以严正批评并下发责令改正通知书，责令限期改正，及时消除食品安全隐患。 此外，市市场监管部门还全面加强对农村集体聚餐、城区第二届特色产品推介会、保利金町湾美食嘉年华等群体性聚餐、食品消费密集场所的巡查监管，实行承办方登记备案制度，签订《食品安全责任承诺书》；对环境与设施设备、食品采购和贮存、加工过程控制、食品安全风险自查制度等落实情况进行重点检查指导，现场设立食品安全检测站，对部分展销食品进行快筛快检。 “五一”假期，全市市场监管部门共出动执法人员468人次，检查餐饮服务单位、超市、小食品店共145家，检查农贸市场、农村集体聚餐、各类食品展销会22家次；快速检测食品72份，未发现不合格食品；发出监督意见书和责令改正通知书48份。 |
