汕尾日报讯 （记者 邓良琼 通讯员 苏磊） 近日，市市场监管局、市教育局联合召开全市2020年秋季校园及周边食品安全专项检查推进会暨校园食品安全培训会，通报今年来全市学校食品安全及疫情防控工作情况，邀请省有关专家对参会的监管人员和学校食品安全负责人作食品安全操作规范培训，部署今年秋季学校校园及周边食品安全专项检查工作。 据悉，今年秋季校园及周边食品安全专项检查行动时间为11月，由学校自查自纠、各县（市、区）检查、市市场监管局和教育局联合督导等方式同步进行，对各类学校（幼儿园）食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位100%全覆盖检查。 培训会上，专家以“着力建立风险防控体系 织密校园食品安全守护网”为题，对学校食品安全相关法律法规、学校食品安全与营养健康管理规定、学校食品安全风险管理、学校食品安全管理档案指引、有效实施校园食品安全管理的实操建议等五方面进行详细讲解，丰富我市食品经营安全监管人员和学校食品安全相关负责人的专业知识。 全市各级市场监管、教育部门负责人等约1300人参加培训。 |
