汕尾日报讯（记者 郑友满）为进一步加强湿米粉类食品生产经营安全监管工作，消除食品安全风险，严防食物中毒事件发生，日前，市市场监管局在全市范围内组织开展“湿米粉统一查”专项行动。 10月20日那天，全市共出动执法人员998人次，检查食品生产、销售、农贸市场、餐饮单位等经营主体474家次。发现销售包装、标签不合格产品38份，发出责令整改通知书14份，立案查处销售过期湿米粉类食品1宗。开展宣传培训和科普宣传12场次，张贴海报641张，派发科普宣传材料334张。 本次专项行动，全市各级市场监管部门从我市湿米粉类产品在生产源头、销售流通、终端餐饮消费等三个环节的安全状况进行全过程全覆盖全方面检查。重点检查湿米粉类食品经营许可情况、生产加工过程控制、生产经营环境卫生、进货查验、索证索票、贮存与交付、标签标识、食品生产日期、保质期标注等方面情况。对检查中发现的问题，执法人员当即提出整改意见，督促生产经营者立即整改，对发现的违法行为依法进行严厉查处。 行动中，各级市场监管部门通过现场派发、张贴湿米粉科普宣传材料和告知书等形式，加大对食品生产经营企业负责人、从业人员及人民群众关于湿米粉类生产经营安全控制、食品安全风险的宣传教育力度。 市市场监管局同时成立督导组分赴各县（市、区），对统一查行动进行督查督导，并对现场检查情况实行实时网络直播。 |
