汕尾日报讯 （记者 洪广凭）陆河县把食品安全纳入创国卫工作重要内容之一，强力推动创建责任落实，切实加强监督管理，扎实开展食品安全工作，为广大群众筑牢食品安全防线。近三年来，该县未发生重大食品安全事故，民众对食品安全总体满意度逐年上升。 该县稳步推进食品安全示范县创建，县市场监督管理局等部门大力加强食品“从农田到餐桌”的全程监管，建立产品质量检验公共技术服务平台，实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”，深入推进“明厨亮灶”“舌尖上的安全”等创建活动。同时，加强从业人员培训，强化安全责任意识，健全卫生管理措施，提高业主及从业人员的卫生意识和卫生法律知识水平。目前，该县县城食品安全从业人员培训率100%、卫生知识考核合格率100%、持有效健康证上岗率100%，餐饮服务单位实施量化分级管理率达98.47%。此外，积极开展全县食品安全风险隐患大排查、大整治行动，食品安全风险隐患得到有效防控。目前，全县共检查食品生产经营企业1030家，委托第三方快检机构对6家市场共14783批次的食用农产品快筛快检工作，总合格率97.74%。 最近，该县食品安全监测中心成功取得由省质量技术监督局批准的《检验检测机构资质认定证书》，弥补了陆河建县以来没有省级食品安全检测机构的空白。 |
